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【高知名物】土佐の満喫グルメセット（鰹のたたき・土佐あかうし・アイスクリン・芋けんぴ）ギフト・贈答用

型番 L617
ポイント 25pt
販売価格 5,000円(税込)
購入数

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高知をまるごと体験できるセット（カツオのタタキ・土佐あかうし・アイスクリン・芋けんぴ）

高知県の代表的な食材とスイーツをまとめたセットです。海の幸、山の幸、そして地元の人気デザートを一度に楽しめます。

■ 藁焼き鰹タタキ（高知県産）

四万十川流域の米藁を使用し、職人が手作業で表面を焼き上げています。香ばしい風味としっとりとした身が特徴です。ゆずポン酢や天日塩と合わせて、鰹本来の味わいを楽しめます。

■ 土佐あかうし（高知県産）

高知県原産の褐毛和牛で、赤身中心の肉質が特徴です。網焼き、すき焼き、炒め物など幅広く利用できます。塩や柚子胡椒との相性も良い食材です。

■ アイスクリン（高知県名物）

高知県で長く親しまれてきたデザートです。さっぱりとした風味で、食後にも利用しやすい内容です。

■ 芋けんぴ（高知県名物）

高知県で定番のお菓子で、さつまいもを細切りにして加工した商品です。お茶請けやおやつとして手軽に楽しめます。

■ 利用シーン

  • 家庭の食卓
  • 贈答用
  • 来客時の料理
  • 季節のギフト

■ 保存方法

鰹タタキと土佐あかうしは冷凍でお届けします。必要な量だけ解凍して利用できます。



内容
鰹タタキ（1節２５０g・ポン酢1袋・天日塩6gカップ×１）、 土佐あかうしもも肉100g　アイスクリン2個（コーンタイプ）、塩けんぴ1袋（100g）

特定原材料等
小麦

賞味期間
カツオたたき：冷凍で30日　土佐あかうし加工日より30日　芋けんぴ30日

保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存　芋けんぴは到着後常温保存

期間限定
通年販売

事業者名
ハマヤ・三谷ミート・高知アイス・黒潮物産

お熨斗対応
可

包装対応
可

小分け用の紙袋
不可

メッセージカード
不可

返品対応
不可

箱サイズ
（約）42cm×22cm×12cm

配送便
冷凍

※ 金額は送料込の値段となります。北海道・沖縄は別途770円頂戴いたします。

受賞歴・メディア



生産工程や工夫

「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤（すき）の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、ハマヤの本拠地である四万十町のもの。四万十川流域で作る「仁井田米」の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。

おすすめの食べ方

流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。

生産者情報

しまんとハマヤは明治８年、須崎市に楮・ミツマタなど土佐和紙を商う「�顆�商店」として創業しました。四万十町を第２の故郷として拠点を移し、スーパーマーケットの営業を開始してから20年の歳月が流れました。営業形態は時代と共に変化し、現在では「四万十町のよろずマーケット」として地元の皆様に親しまれています。また、高知県産品を全国に発信するための外商部隊や、オリジナルのPB商品の開発も行う。

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高知県の“うまみ”を、まるごとお届け。

わたしたちは、高知県の「美味い！」を全国にお届けする『高知まるごとギフトコンシェルジュ』です。
「高知を愛する」方々や「贈り物は、高知県産品で」とお考えの方々へ向けて、高知ギフトのご提案をいたします。
ギフトを贈り合うということは、“恩返しを増やすこと”。皆様の恩返しのご機会に、
わたしたちが自慢したい高知産品を数多くご利用いただけたら、この上なく嬉しい限りです。
一年中「美味い！」高知県を、まるごとお召し上がりください。

購入の流れSHOPPING FLOW

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